SV 
EN 
JA Som ett multinationellt företag möter vi många olika vintertraditioner och mångkulturella förhållningssätt till julen. Medan vårt kontor i Prag i år har gått från klarhet till klarhet och har dekorerats på ett mycket festligt juligt sätt sedan början av advent, förbereder sig våra kollegor i Tokyo istället för det japanska nyårsfirandet och äter en vit kaka och den traditionella KFC-hinken till julmiddag... Vänta - vad?
KFC, belysning och Mariah Carey
Traditionell japansk jultårta
(källa: Dollar Photo Club)
Since the 1970s, it has been a tradition for Japanese people to indulge in KFC during Christmas, no matter how surprising and weird it may sound to Europeans or Americans. Foreigners back in those day couldn’t get their Christmas roast chicken so they went to KFC. The chain saw this as a good marketing opportunity and indeed, eating a fried-chicken-bucket has been a traditional thing since then in Japan. In fact, the Japanese version of Christmas seems a bit like a concentrate of all the western glitz and glamor multiplied by 10 🙂 You hear Mariah Carey everywhere and of course Wham!’s Last Christmas is an eternal hit. On Tatsuro Yamashita – Christmas Eve – the majority of Japanese people annually buy and eat a cake with fruit and icing. Also illumination is a big thing during Christmas in Japan.
Intressant nog är julen en högtid för par i Japan, inte för familjer som i Europa eller USA. Par träffas under julen, byter julklappar och äter på dyra restauranger. Det är ingen bra tid att vara singel på julen i Japan - många singlar känner sig ledsna eftersom par är tillsammans praktiskt taget överallt (detta årliga nöje för singlar är reserverat för Alla hjärtans dag på andra sidan världen). Det finns till och med sociala sammankomster för singlar som letar efter en partner under julsäsongen. Å andra sidan är nyår en tid för familjesammankomster i Japan.
Fiskar i badkar, blygjutning och änglar överallt
idioma Kontoret i Prag
Tillverkning av juldekorationer
På andra sidan jordklotet, i Prag i Centraleuropa, matchar julradions programlista Japan, men där stannar i stort sett alla likheter. Tjeckiska jultraditioner är tätt knutna till religion och kristna seder, men på grund av kulturell påverkan efter kommunismens fall har flera tidigare okända element anammats. Dekorationen av idioma Prag-kontoret är självklar i detta avseende med en julgran dekorerad med halmprydnader och änglar, adventsstjärnan, tallgrenar med hängande choklad och julstrumpor, lokala speciella julrökelsepinnar som kallas "Frantisek", klockor över ytterdörren och bitar av kanel överallt på platsen.
I Tjeckien är julen en ren familjehögtid. Det är bokstavligen den enda gången på året som alla familjemedlemmar samlas för en gemensam julmiddag, byter julklappar, löser konflikter och njuter av varandras närvaro. Därför är julen också den mest hektiska tiden på året i de flesta tjeckiska kök.
Julbakverk och traditionella julrätter är ganska komplicerade och tillagas vanligtvis flera veckor i förväg. Den traditionella tjeckiska julaftonsmiddagen består vanligtvis av en kålsoppa, potatissallad och bakad eller stekt fisk (karp är det främsta valet). Det är intressant att notera att det i tjeckiska familjer fortfarande är en sed att köpa fisken levande och förvara den i badkaret tills det är dags att fira. Barnen älskar det. Stackars fisk. I rätt ögonblick dödas fisken rituellt (vanligtvis av familjens överhuvud - pappan, även om många pappor väljer det mindre brutala alternativet och går ut och köper färdiga fiskfiléer eller till och med fiskpinnar).
Dålig tjeckisk julkarp
(källa: Dollar Photo Club)
Another remarkable Czech custom, and also fathers’ responsibility, is the lead pouring. The head of the family pours liquid lead into cold water to create a solid shape to recognize. The imagination is very important here, as it is said that the lead shape predicts the family future. We decided better not to risk this tradition inside our office 🙂
Så här fungerar vinter och jul i Japan och Tjeckien. För fascinerande vintertraditioner i Sverige, vänta på vår nästa blogg. Tills dess kan du beundra dessa läckra tjeckiska julsötsaker!
